期刊简介
本刊是由广东医学院主办的综合性医学学术刊物（双月刊），国内外公开发行；是中国核心期刊(遴选)数据库、中国期刊全文数据库收录期刊，中国学术期刊综合评价数据库统计源期刊，广东省优秀科技期刊。
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首页>广东医科大学学报杂志
- 杂志名称：广东医科大学学报杂志
- 主管单位：广东省教育厅
- 主办单位：广东医科大学
- 国际刊号：1005-4057
- 国内刊号：44-1731/R
- 出版周期：双月刊
期刊荣誉：广东省优秀科技期刊一等奖（第二届）期刊收录：知网收录(中), 维普收录(中), 国家图书馆馆藏, 上海图书馆馆藏
广州市越秀区产褥期妇女膳食结构及其影响因素的调查分析
曾妍芳
关键词：产褥期, 膳食结构, 健康教育
摘要：目的 了解广州市越秀区产褥期妇女的膳食结构及其影响因素.方法 随机抽取434名在我院住院分娩的产妇作为研究对象,采用自行设计的《妇女产褥期饮食行为习惯及健康状况调查表》记录其产褥期前后的膳食结构及相关影响因素.结果 64.5％的产妇产褥期饮食与孕前不同.产妇在产褥期的膳食增加的有肉禽类(35.4％)、蛋类(25.8％)；减少的有虾蟹类(32.3％)、水果类(22.6％)、大豆类(16.1％)、奶类(15.7％)、坚果类(10.1％).50％以上的产妇每周进食谷薯、蛋、奶、肉禽、鱼、蔬菜等食品1次以上；但从不吃虾蟹、坚果、水果类的妇女分别占74.2％、48.6％和40.3％.禁忌海鲜、水果的传统观念、广东籍贯是妨碍相关食品摄取的因素；而接受营养指导、产妇和(或)丈夫的文化程度高是相关食品摄取的促进因素.结论 产褥期妇女在饮食方面依然存在着许多禁忌,可能直接或间接地影响妇女的健康,树立科学的产褥期饮食观念与习惯是十分必要的.
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